Cistelles ecològiques a Barcelona

Potser ja sabràs que el nostre projecte s’anomena  «Eco d’Aquí», és a dir: treballem amb productes ecològics de proximitat, donat que no entenem l’ecologia vinculada a aquest tipus de productes sense  la proximitat en la seva producció (en contraposició als anomenats productes “nets” i/o “ecològics”, importats des d’indrets allunyats, amb les emissions que del seu transport se’n deriven) ni tampoc sense el creixement constant en la consciència col·lectiva (per part de la societat on es consumeix) de les capacitats de producció endèmiques, de la temporalitat de cada producte i d’altres informacions que intentem transmetre i rebre (entre productors i consumidors) mitjançant la nostra activitat.

El que oferim és bàsicament transparència i facilitats, o almenys, aquest és un dels nostres objectius… Nosaltres sortim a buscar productes (directament als productors), variant les rutes segons la temporada… ara mateix estem anant al Maresme, el Vallès, Vic, Cervera, Vilanova de Bellpuig, Puigbell, Mollerussa, Castellserà, Delta de l’Ebre, Boldú (depèn de la setmana, encara n’hi ha més) i repartim les cistelles els dimecres i dijous (segons la teva zona, hi passarem un dia o l’altre).

Com funcionen les cistelles?